この記事は2019年2月1日に更新されました。
蟹遊亭(千葉店)について
記念すべき『父の定年退職祝い』。
そのお祝いにえらんだお店は、千葉駅近くの【蟹遊亭(かいゆうてい)】です。
こちらは鉄板焼きのお店なのですが、その名の通り、『かに専門店』。
絶品ズワイかにのお刺身から、本タラバかにのステーキ。そしてもちろん、A5ランクの飛騨牛や、新鮮な活アワビまで!
カウンターや半個室のテーブルの目の前で、シェフが『絶妙な焼き加減』と『美しい手さばき』で料理を提供してくれる、お祝い事にぴったりの、ぜいたくなお店です。
さらに、コスパも最高!
お料理のおいしさはもちろん、千葉ならではの価格帯に感動します。都内で食べたら1.5倍はしそうなコースの内容。
全体的に重すぎないコース構成になっているので、女性や高齢の方にも楽しんでいただけるお店です。
今回は、父・母・旦那とわたしの4名で訪問。
60歳を越える両親の生活時間に合わせ、オープンと同時の17:00に訪問。
たっぷり3時間半の滞在を楽しんできました。
お店の場所
JR千葉駅から徒歩10分、京成千葉中央駅から徒歩5分、千葉都市モノレール葭川公園(よしかわこうえん)駅から徒歩1分の、旧パルコビルの裏側。
とーーってもわかりにくい場所に、ひっそりとあるお店。穴場的な香りが、プンプンします!
さらにわかりにくいのが、お店の看板が、おもてにないこと。
『つれづれ』という系列の和食店の入口から入り、そのお店の中から、エレベーターで地下に降りるというしくみ。
つれづれに着いたら、まず店員さんに声をかけ、中に案内していただきます。
水槽を抜けたお店の奥に畳があるので、そこで靴を脱ぎます。
その畳のさらに奥に、地下へ向かうエレベーターが。なんと、エレベーターの中も畳!!
店内の半個室とカウンター
地下に降りてのれんをくぐると、一気に世界が変わります。鉄板焼きの世界へようこそ〜!
ここのお店の良いところは、のれんで仕切られた半個室のテーブル席でも、目の前で焼いてくれるところ。
(カウンター8席、テーブル席16席)
今回はディナータイムに、わたしの両親と旦那さんの4人で訪問。
こちらのテーブル席で、プライベートな時間を楽しみました。
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ランチコースの種類
今回は夜の訪問でしたが、蟹遊亭にはお得なランチメニューもあります。
ランチはヒレステーキ膳が1,500円。
その他のランチコースは、2,800円、4,800円、6、000円となります。
また、ランチのオーダーストップは14:30になります。
ディナーコースの種類
コースのメニューが、当日その場でセレクトできるという、なんという自由度!コースで足りなければ、アラカルト(1品づつ注文できる料理)も追加できます。
今回は、母とわたしが【海幸コース】、父と旦那さんが【蟹遊亭コース】で、少しずつシェアしようということに。
どちらも11,000円/人のコースです。
その他、9,000円、14,000円、16,000円と、ディナーは全部で5種類のコースがあります。
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蟹遊亭コース、海幸コース(それぞれ、11,000円/人)
お祝いなので、まずはスパークリングワインで乾杯!かに料理にぴったりの、キリッとしたシャルドネのスパークリング。(ドリンクは別料金)
◆お通し
ズワイかにと野菜の土佐酢ジュレ。土佐酢ジュレの酸味が、食欲をさらに増進させます。
◆ズワイかにお造り
これが、本当に最高!!想像以上に、とろりとした食感と、カニでは体験したことがないくらいの、濃厚な甘み。
鉄板焼き屋さんですが、これだけを目当てに食べに来たいくらい、本日一番の感動でした!
◆本日のスープ
お刺身からの、カボチャのポタージュ。意表をつかれましたが、カボチャの質感が残る、濃厚なスープに満足!ペロリといただけます。
◆ズワイかにステーキ (海幸コースのみ)
さぁさぁ、ここからが、鉄板焼きショーのはじまりです!
まずは、海幸コースの『ズワイかにステーキ』。生のズワイかにの足を、かる〜く焼きます。
左側がズワイ、右側が本タラバ。
こちらを、シェフが、とても美しい所作で、目の前でグリルしてくれます。なんとゆーぜいたく!
甘さ広がる、美味しいズワイかにの身を、ぜいたくにほおばる!
◆ズワイかにホイル焼き(蟹遊亭コースのみ)
蟹遊亭コースは、『ズワイかにのホイル焼き』です。
こちらも、カニの旨味が広がるダシで、野菜やワカメが美味しく蒸されていて、ほっとする一品です。
◆本タラバかにステーキ
ものすごい太さのタラバ蟹のステーキ。
超立派な本ズワイかにの足を、丁寧に焼いてくれます。かるく塩胡椒されており、身がプリプリで、食べごたえがすごいっ!
ちなみに個人的には、先に出てきた“ズワイかにステーキ”の方が、好みでした。『タラバがカニの王様』かと思ってたけど、ズワイの甘さもあなどれないっ!
こんな風に食べくらべできるのも、このお店ならではの楽しさです。
◆季節の温野菜
ここですこし、箸休め。あまーく蒸された温野菜を、からしマヨネーズでいただきます。くりの甘さと、からしマヨネーズが絶妙!
◆活あわび鉄板焼き(海幸コースのみ)
新鮮な活あわびを、バターしょうゆで焼きます。焦がしバターの香りが良すぎて、反則!笑
想像していたより、かなりやわらかくて美味しいです。
◆特選飛騨牛ロース薄焼き(蟹遊亭コースのみ)
見た目がちょっと面白いこちらは、焼いた食パンの上にお肉をのせることで、余計な脂をパンが吸ってくれるという設計。
たっぷり霜降りな、A5ランクの特選飛騨牛ロースを焼いて、揚げニンニクとネギを巻きます。
だんだんおなかもふくれてくるころなので、パンとネギのおかげで、油っぽスギないのもGOOD!
ちなみに下の食パンは、あとでガーリックトーストにしてくれるという楽しさ。
ガーリックトーストが終わると、〆には『かにご飯、赤だし、お漬物』。
そして最後に、アイスクリームとコーヒーまで出てて、コース終了。
『おなかいっぱいカニいっぱい』の、幸せな時間を満喫させていただきました!
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まとめ
千葉駅の、隠れた?名店『蟹遊亭』。
お祝いや記念日に、とってもオススメです!ディナーだけでなく、ランチコースもあり。ランチコースは1,500円〜6,000円と、さらにお得。
店舗は、千葉以外に、札幌、名古屋、京都にも、1店舗ずつお店があります。
これからさらに、蟹の美味しい季節。
お祝いや記念日にとってもおススメの蟹遊亭で、ちょっぴりぜいたくなランチやディナーは、いかがですか。
◆蟹遊亭(かいゆうてい)千葉店◆
住所 :千葉県千葉市中央区3−2−5 つれづれビル 地の階
アクセス:京成線千葉中央駅 徒歩5分
JR千葉駅 徒歩10分
千葉都市モノレール葭川公園駅 徒歩1分
電話 :043−227−2888
※今回は、電話で予約をしました
営業時間:<ランチ>11:30〜15:00
<ディナー>17:00〜22:00
※17:00以降は、別途奉仕料(10%)がかかります。
休業日 :年中無休(大晦日・元旦も営業!)
◆記念日にはこちらのレストランもオススメ